Продукция

Лецитины – это эмульгаторы природного происхождения, которые состоят из комплекса фосфо- и гликолипидов. Этот компонент используется при создании биологически активных добавок, лекарственных препаратов, различных кормов для животных и даже в косметологии. Но более всего лецитины распространены именно в пищевой промышленности, что объясняется широким кругом его применения.

     В первую очередь, лецитин снижает плотность поверхностного натяжения жировых компонентов и оказывают эмульгирующее действие. Таким образом, жиры максимально быстро растворяются в воде или других жидкостях.

 Во-вторых, лецитин обеспечивает равномерное и быстрое смачивание порошковых субстанций водой.

Третье свойство лецитинов – способность модифицировать вязкость. При его использовании в эмульсиях ( в том числе шоколадных глазурях, лакокрасочных продуктах и т.д.) эмульгатор повышает текучесть и облегчает перемешивание.  


Каталог

Компания <<Глобальные Синергии>> предлагает широкий спектр
высококачественных и стабильных
лецитинов для различных приминений..

  • Lecitin fluid

    Жидкий лецитин


  • Deoiled lecithin

    Неочищенный лецитин


  • Powder lecithin

    Порошковый лецитин


  • Other Products

    Остальные продукты


Применение

Лецитины – это эмульгаторы природного происхождения, которые состоят из комплекса фосфо- и гликолипидов. Именно высокой концентрации фосфолипидов лецитин обязан своими уникальными свойствами. Этот компонент используется при создании биологически активных добавок, лекарственных препаратов, различных кормов для животных и даже в косметологии. Но более всего лецитины распространены именно в пищевой промышленности, что объясняется широким кругом его применения.

About

О нас
"Глобальные синергии"

Компания ООО «ГЛОБАЛЬНЫЕ СИНЕРГИИ» зарегистрирована в Санкт-Петербурге в мае 2016г. Основным видом деятельности является прочая оптовая торговля. Компания занимается как ВЭД, так и торговлей на территории РФ. Основная продукция, это лецитин, закупается в РФ и реализуется как на территории РФ так и за ее пределами. Кроме того компания занимается импортом лецитина.

Больше информации

Контакты

Офис: Санкт-Петербург, г. Пушкин, ул. Глинки, д. 16/8, лит. А, пом. 13-Н, офис 42
Дополнительный офис  - г. Санкт-Петербург, ул. Шпалерная 51
E-mail: sales@globalsynergies.ru